"КОНДИТОРЪ" Оригинальное издание кондитера Луи Иоста 1888 года: "1000 РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ К ПРОИЗВОДСТВУ"
Полное практическое руководство для приготовления всевозможных изделия из сахара, шоколада, ягод и проч.
Книга была в использовании не известным кондитером.
Состояние книги в довольно-хорошем состоянии. Все 326 страниц с информацией на месте + 13 страниц Оглавления. Итого все 339 страниц.
Размер: 21*14,5
Отличный информационный и коллекционный подарок для кондитера
Аукцион на 10 дней.
1 030продаж
13 000 ₽каждая десятая книга дороже
100 000 ₽самая дорогая продажа
Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1855–1900: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.