Подарок молодым хозяйкам или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве.
В двух частях, одной книге.
1 часть.
4 реестра скоромных обедов в разные цены и более 2000 описаний разных кушаньев с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом.
2 часть.
Более 1000 описаний приготовлений разных домашних запасов как - то: печенье, баб и хлеба, приготавления варенья, наливок, сыров, разных маринованных салатов, соление и копчение говядины, свинины, птицы, рыбы, колбасы, сосиски и пр.
Постный стол с реестром постных обедов
Составила и издала Елена Молоховец.
16 издание.
Санкт - Петербург. 1890 год.
Формат 24 х 16 см.
Толщина 4 см.
Состояние: Все страницы присутствуют, верхняя крышка отходит, есть лисьи пятна.
Стоимость отправления, по России, согласно тарифов транспортных компаний.
1 030продаж
13 000 ₽каждая десятая книга дороже
100 000 ₽самая дорогая продажа
Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1855–1900: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.