Узнайте, за сколько продана эта книга, посмотрите фотографии лота и цены похожих изданий.
Михаил Баллас. Виноделие в России. Часть 5. Южная Россия (Бессарабия, Херсонская, Подольская и Екатеринославская губернии).
Издание департамента земледелия.
СПб Типография В.Киршбаума.
1899 г., 456 стр.
Твердый современный переплет, Обычный формат.
Состояние: хорошее, потертости переплета, следы от перелистывания.
БАЛЛАС Михаил Константинович (около 1851 — около 1918), рус. ученый виноградарь и винодел. Проводил исследования в области виноградарства и виноделия вблизи г. Аккермана Бессарабской губернии (ныне г. Белгород-Днестровский Украина). Автор 6-томного историко-статистич. очерка `Виноделие в России` (издан в 1895—1903 в С.-Петербурге) — труда, названного М. А. Пеляхом `своеобразной энциклопедией виноградарства и виноделия`. В нем БАЛЛАС показал состояние виноградарства и виноделия в России, дал характеристику развития отрасли в Бессарабии, Крыму, на Кавказе, в Закавказье и др. регионах России. БАЛЛАС стремился содействовать развитию виноградарства и виноделия в стране, принимал активное участие в работе Общества сельского хозяйства юга России и в издании `Вестника виноделия` (Одесса).
Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1855–1900: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.
Подарок молодым хозяйкам. 1890 г. Молоховец. РЕДКОСТЬ. КРАСОТА.
Новая полная поваренная книга Е. А. Авдеевой. В 2 ч. 1868.!
Поваренная книжка. Приложение к Хозяйственному календарю. Отто Кирхнер. СПб. Ок. 1900 г. Редкая!
Эльпе. Обиходная рецептура. Полезные советы в быту и хозяйстве. Тип. Суворина 1900.
Поваренная книга в подарок молодым хозяйкам. И.А. Иванова. Редкое издание 1899.
Книга Кулинарная гигиена и практический повар И.А.Карвасовский Варшава 1891 год
Редчайший экземпляр «Овцеводство в России»1884 год.