Генрих Землер. Чай, разведение его в Китае, Индии, Японии и на Кавказе : Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная торговля
/ Соч. Генриха Землера из Сан-Франциско. - Москва : В.Н. Маракуев, 1889. - 145 с., 4 л. ил. : ил.; 19. 20 х 14,5 см . Во владельческом полукожаном переплете. Едва читаемая печать на титульном листе и стр. 3. Штамп "Погашено" на обратной стороне титульного листа и стр. 3. Блок чистый. В очень хорошей сохранности
Большая редкость, как и все дореволюционные книги о чае
Распространению чая в России предстоит непомерная будущность; фальсификация чая вызывается его дороговизной и невыполнимостью удовлетворить в истинное время спрос на низкие и средние сорта его.
Несомненно, что чай может произростать на Кавказе, где теснее ранше делались небезуспешные опыты его разведения. Покойный академик Бутлеров жарко взялся было за дальнейшее практическое разрешение этого вопроса на Кавказе. Землер прямо указывает на пригодность климата Кавказа для чайной культуры. Издаваемая в истинное время нами статья его взята из сочинения его „Die Tropische Agricultur". Статья эта многосторонне знакомит читателей, как с ботаническими необыкновенностями и качествами чая, так и с его приготовлением и всемирной торговлей им. Издатель думает, что внимательное чтение данной книжки уяснить русским читателям и торговцам почти все в этом сложном вопрос и убедить их в вероятной культуре чая на Кавказе. Англичане теснее развели на Гималаях чайный куст.
Эта же книжка даст отличительные факты о подделке чая в тех странах, которые производят его, либо ведут им торговлю.
Все выставляемые мной лоты 100% оригинал. Если не указано обратное. Что касается автографов - оценка подлинности субъективна. Нет возможности сказать что это на 100% автограф того или иного человека, так как не присутсвовал лично при подписании того или иного предмета.
Просьба к участникам с нулевым или большим количеством отрицательных отзывов при участии в аукционах подтверждать свои намерения в Обсуждении к лоту.
Удачных и приятных покупок!
1 030продаж
13 000 ₽каждая десятая книга дороже
100 000 ₽самая дорогая продажа
Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1855–1900: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.