Узнайте, за сколько продана эта книга, посмотрите фотографии лота и цены похожих изданий.
Елена Ивановна Молоховец 1831 - 1918 г. Книга бесспорно является кулинарным бестселлером 19 века. Издана впервые в 1861 году, выдержала более 30 переизданий в конце 19, начале 20 века. не потеряла своей уникальности и сегодня. Уникальный сборник рецептов русской кухни,издавался как пособие для молодых хозяек, помогающее вести хоз-во. Книга в 2х частях. Приведу некоторые оглавления:
Супы, принадлежности к супу, соусы или подливки, соусы к рыбе, кушанья из овощей и зелени, говядина, телятина, баранина, свинина, домашняя птица и дичь, рыбы, раки, майонезы и заливные, пудинги, блинчики, колдуны, пельмени, вафли, мороженое, торты, пирожные - это только 1 часть! Великолепная книга - слюнки текут. Состояние - хорошее, страницы все, все в порядке. Я себе нафоткал, буду заставлять жену многое интересно делать, и самому интересны наливки
Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1855–1900: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.
Подарок молодым хозяйкам. 1890 г. Молоховец. РЕДКОСТЬ. КРАСОТА.
Новая полная поваренная книга Е. А. Авдеевой. В 2 ч. 1868.!
Поваренная книжка. Приложение к Хозяйственному календарю. Отто Кирхнер. СПб. Ок. 1900 г. Редкая!
Эльпе. Обиходная рецептура. Полезные советы в быту и хозяйстве. Тип. Суворина 1900.
Поваренная книга в подарок молодым хозяйкам. И.А. Иванова. Редкое издание 1899.
Книга Кулинарная гигиена и практический повар И.А.Карвасовский Варшава 1891 год
Редчайший экземпляр «Овцеводство в России»1884 год.