Молоховец, Е. Подарок молодым хозяйкам. 19-е изд. СПб.: Издание Е. Молоховец, типография н н клобукова, 1901. В 2-х ч. Ч. 1-2.
Ч. 1: 785 с.
Ч. 2: 239, ХХ, [8] с.
25,2 х 16,4 см. В издательском коленкоровом переплете. Состояние на фото,хорошее, Потертости переплета, , частичная реставрация страницы 239 в Ч.2 .
Книга Елены Ивановны Молоховец (1831-1918) «Подарок молодым хозяйкам» признана кулинарным бестселлером XIX века. Впервые изданная в 1861 г. в Курске, она выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX в. и что самое важное не потеряла своей актуальности и сегодня. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. Настоящее 19-е издание книги вышло в 1895 году и разделено на две части: первая часть состоит из шестнадцати отделов и включает реестры обедов 1,2,3 и 4 разрядов, холодные закуски, кушанья, подаваемые к завтраку, прохладительные напитки, завтрак для детей, вечерний чай, кушанья для служителей. Вторая часть содержит рецепты приготовления различного печенья, заготовок, а также блюда постного стола. Е. Молоховец считала, что ее книга сможет помочь молодым хозяйкам избежать бытовых конфликтов и развить крепкие семейные отношения, это и сделало издание столь популярным и актуальным на все времена.Низкая минимальная цена!!!
Реальный, единственный шанс дешево купить!!! ВСЕ ВОПРОСЫ ДО ОКОНЧАНИЯ АУКЦИОНА...
Сделав ставку, неверифицированные пользователи
с нулевым или отрицательным рейтингом
обязательно должны написать мне в форум по лоту и подтвердить
серьезность своих намерений. Иначе буду вынужден снять ставку
2 261продажа
10 000 ₽каждая десятая книга дороже
81 000 ₽самая дорогая продажа
Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1901–1917: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.