Левшин В. А. Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллатор. Ч- 2 1795г. РЕДКА

[Левшин, В.А]. Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. [В 6 ч.] Ч.- 2 Москва 1795 ,476 стр.Редкость.Цельнокожанный переплет эпохи.Состояние на фото,хорошее,потертости переплета,печать 30х годов на титуле.Словарь поваренный, приспешничий, кандиторский и дистиллаторский. [Содержащий по азбучному порядку подробное и верное наставление к приготовлению всякого рода кушанья из французской, немецкой, голландской, испанской и англинской поварни; пирожного, десертов, варений, салатов, вод, эссенций, ратафий, ликеров, двоению водок, и пр.; также к учреждению стола с планами, подач, услуги и проч. и с присовокуплением в особливых параграфах полной мещанской поварни и новой; равным образом поварен австрийской берлинской, богемской, саксонской и русской]. В 6 ч. Москва. В Университетской тип., у Хр. Ридигера и Хр. Клаудия, 1795-1797. Одна из первых русских поваренных книг, во всяком случае, самая объемная и полная из них; пользовалась популярностью до середины XIХ в. Чрезвычайная редкость! Словарь составлен на основании поваренных книг, изданных на немецком, французском, а также русском языках. Каждый том состоит из нескольких разделов: собственно словарь и, начиная с 3-го тома, раздел национальных кухонь. Василий Алексеевич Левшин (1746-1826) - известный деятель Вольного экономического общества, писатель, переводчик, экономист, знаток русской кухни и европейской кулинарии, составитель первых русских поваренных книг; «автор многих сочинений по части хозяйственной», как писал о нем А.С. Пушкин.Низкая минимальная цена!!!

Реальный, единственный шанс дешево купить!!! ВСЕ ВОПРОСЫ ДО ОКОНЧАНИЯ АУКЦИОНА...

Сделав ставку, неверифицированные пользователи

с нулевым или отрицательным рейтингом

обязательно должны написать мне в форум по лоту и подтвердить

серьезность своих намерений. Иначе буду вынужден снять ставк