Кевдин В. Рыба и ея свойства при холодном хранении. Значение холодильного дела в рыбопромышленности

Цена продажи доступна по подписке

Узнайте, за сколько продана эта книга, посмотрите фотографии лота и цены похожих изданий.

Регистрация бесплатно Тарифы

Описание лота

Кевдин В., Перримонд Э.Г., Планк Р. и др. Рыба и ея свойства при холодном хранении. Значение холодильного дела в рыбопромышленности и рыбной торговле. Опытные перевозки мороженного и охлажденного мяса и мороженой рыбы из Астрахани и Грязей в Петроград. Хранение рыбы посредством замораживания Конволют - М.: 1915. - 66, 20, 35, 32с.. твердый владельческий переплет с сохранением двух оригинальных обложекувеличенный формат Состояние: хорошее, библиотечный штамп. 450/509

Сколько стоят похожие книги

5 355продаж
8 500 ₽каждая десятая книга дороже
170 000 ₽самая дорогая продажа

Наука и техника, 1901–1917: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.

Похожие проданные книги