Старая книга Соусы Специи 1959 год СССР Библиотека Повара!

Цена продажи доступна по подписке

Узнайте, за сколько продана эта книга, посмотрите фотографии лота и цены похожих изданий.

Регистрация бесплатно Тарифы

Описание лота

С РУБЛЯ!

Старая советская книга «Соусы, специи».

Госторгиздат 1959 год.

Из серии «Библиотека повара». Предназначалась как сказано в предисловии для профессиональных поваров, для помощи в работе на производстве и повышения квалификации.

Кроме общих сведений и профессиональных советов приведены в первой части рецепты приготовления 121 наименования соусов. Вторая часть посвящена правильному использованию специй и приправ.

Состояние хорошее, все на месте.

Содержит 157 страниц. Формат 13,5х20,5 см.

Здравствуйте!

Благодарю за интерес к моим лотам.

Ожидание оплаты в течении трех дней.

Надежно и качественно упакую.

Покупая несколько лотов сразу Вы экономите на доставке, отправления будут объединены.

Сколько стоят похожие книги

4 019продаж
2 000 ₽каждая десятая книга дороже
40 000 ₽самая дорогая продажа

Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1951–1960: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.

Похожие проданные книги