С РУБЛЯ!
Старая советская книга «Соусы, специи».
Госторгиздат 1959 год.
Из серии «Библиотека повара». Предназначалась как сказано в предисловии для профессиональных поваров, для помощи в работе на производстве и повышения квалификации.
Кроме общих сведений и профессиональных советов приведены в первой части рецепты приготовления 121 наименования соусов. Вторая часть посвящена правильному использованию специй и приправ.
Состояние хорошее, все на месте.
Содержит 157 страниц. Формат 13,5х20,5 см.
Здравствуйте!
Благодарю за интерес к моим лотам.
Ожидание оплаты в течении трех дней.
Надежно и качественно упакую.
Покупая несколько лотов сразу Вы экономите на доставке, отправления будут объединены.
4 019продаж
2 000 ₽каждая десятая книга дороже
40 000 ₽самая дорогая продажа
Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1951–1960: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.