Краткий технический справочник винодела. Справочное издание.Под ред.Липиса. Кишинев. Картя Молдовеняскэ. 1960г. 547с. Твердый переплет, Уменьшенный. формат.
Сырье и материалы винодельческой промышленности. Технология производства виноградных вин. Игристые вина. Коньячное производство. Оборудование винодельческой промышленности. Сведения по технической механике. Теплотехника. Электротехника. Холодильное дело. Здания и сооружения винодельческой промышленности. Основные вопросы экономики, организации и планирования винодельческих предприятий. Химия и техно-химический контроль
4 019продаж
2 000 ₽каждая десятая книга дороже
40 000 ₽самая дорогая продажа
Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1951–1960: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.