Узнайте, за сколько продана эта книга, посмотрите фотографии лота и цены похожих изданий.
Сокращенное и исправленное издание Кулинарии 1955г. Основное пособие для поваров по советской кулинарии и кулинарному искусству. С многочисленными иллюстрациями в тексте и полноформатными цветными на отдельных листах, цветные форзацы, ляссе. В новом издании `Кулинария` помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях. Рецептуры блюд сгруппированы в отдельные разделы: холодные блюда, супы, вторые блюда, сладкие блюда и изделия из теста. Внутри каждого раздела блюда даются по виду продуктов и способу их обработки. Содержит красочные цветные и черно-белые фотоиллюстрации.
Кулинария. Ред. А. Каганова. М.: Госторгиздат 1960г. 404 с. Ледериновый переплет, энциклопедический формат.Следы намокания водой.Отслоение 15 стр.от корешка переплета 20см.
Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1951–1960: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.
Альбом Мод сезон Весна - Лето 1954 год Тираж 1 500 шт
Книга о вкусной и здоровой пище. 1952 год. С 1р!