Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Госторгиздат 1955г.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Госторгиздат 1955г.

Цена продажи доступна по подписке

Узнайте, за сколько продана эта книга, посмотрите фотографии лота и цены похожих изданий.

Регистрация бесплатно Тарифы

Описание лота

Сборник рецептурных блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Госторгиздат Москва-1955г.

Сборник содержит 1518 рецептур, включающих около 6000 различных блюд, холодных закусок, мучных изделий, напитков, гарниров и соусов, 911 страниц.

Книга в хорошем состоянии, листы не выпадают, книга на части не расползается, есть дарственная надпись внешний вид не портит смотрите фото.

Остальное состояние на фото.

Доп фото по запросу.

Сколько стоят похожие книги

4 019продаж
2 000 ₽каждая десятая книга дороже
40 000 ₽самая дорогая продажа

Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1951–1960: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.

Похожие проданные книги