Практическое сыроварение 1925 г Сыроварня Сыр Сыроделие Производство сыра Сыроваренный завод Молоко

Практическое сыроварение 1925 г Сыроварня Сыр Сыроделие Производство сыра Сыроваренный завод Молоко

Цена продажи доступна по подписке

Узнайте, за сколько продана эта книга, посмотрите фотографии лота и цены похожих изданий.

Регистрация бесплатно Тарифы

Описание лота

Редкое специализированное издание !!! - книга научит, как устроить сыроварню и полному циклу сыроварения, а также торговле сырами !!! - прекрасный тематический подарок на актуальную тему.

Владельческий переплёт эпохи + издательская обложка.

1925 год.

112 стр. текста с иллюстративным материалом, расчётами и таблицами.

Размер (формат) 22*15 см.

Состояние сохранности см. на фото (блок крепкий и чистый).

Старый штамп 1930-х гг. библиотеки - Центральной лаборатории молочного хозяйства и кафедры Технологии Молока сибирского сельскохозяйственного института.

Сколько стоят похожие книги

1 798продаж
5 000 ₽каждая десятая книга дороже
90 000 ₽самая дорогая продажа

Сельское хозяйство, домоводство, кулинария, ремёсла, 1918–1940: завершённые продажи, обновляется ежедневно. Цену конкретного издания определяют редкость, тираж и сохранность.

Похожие проданные книги