Авдеева Е.А. Поваренная книга русской опытной хозяйки. 190? г.

Авдеева Е.А. Поваренная книга русской опытной хозяйки. Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. 4-е дополненное издание. СПб Типография дома призрения малолетних бедных 190? г. 462, II с. Твердый переплет эпохи, увеличенный формат.

В книге собраны рецепты кушаний, десертов, домашних запасов, водок и наливок; даны описания скоромных, постных и праздничных обедов, а также рекомендации по обустройству кухни, покупке провизии и т.д. Книга выдержала несколько изданий. Некоторые названия блюд завораживают своими названиями: пуаврадный соус, суп со сладким мясом, шиганури по-грузински, пупетон, бычачий язык, шведская рюрэ, зразы гарибальдийцев...

Состояние: Хорошее. Блок крепкий, редкие загрязнения. На форзацах приклеены рецепты.

Участники с рейтингом 0 - подтверждайте свои ставки в поле "задать вопрос продавцу", иначе будут сниматься. Ставки участников с отрицательным рейтингом удаляются.

Не забывайте ознакомиться с правилами торгов в разделе обо мне!

Вся актуальная информация по лоту и дополнения - в разделе "ЗАДАТЬ ВОПРОС" данного лота. Обязательно смотрите есть ли там новые публичные сообщения. Не принимаются претензии по вопросам разъясненным в данном разделе.